28 Mar Joven de 14 años Enseña a los Niños a Tomar Mejores Decisiones Alimentarias
Informe del Personal de RP
Sara Madriz está trabajando duro para enseñarles a los niños de su comunidad a hacer mejores elecciones de comida.
La joven de 14 años forma parte del equipo de participación juvenil de YES Nature to Neighborhoods. La organización ofrece a los residentes de Richmond acceso a experiencias en el medio ambiente natural.
Madriz, que es alumna de noveno grado en Making Waves Academy, empezó a ir al campamento de verano de YES cuando tenía ocho años. Unos años más tarde, se unió al equipo de compromiso de los jóvenes para abordar temas de salud y bienestar con sus compañeros de la comunidad.
The CC Pulse recientemente habló con Madriz sobre su trabajo voluntario con YES y un nuevo proyecto que el equipo de trabajo está encabezando en la escuela Helms.
¿Qué te gusta del voluntariado con YES?
Me gusta que podemos conocer gente nueva y hacer nuevas conexiones. La organización ayuda a personas de bajos ingresos y personas de color en Richmond. Llevan a la gente a un campamento de verano. Para mí, pensé que sería bueno participar.
El equipo de compromiso de los jóvenes se reúne cada miércoles y hablamos de una cosa específica y la convertimos en un proyecto. En este momento, estamos trabajando con Helms Middle School enseñando una clase de salud y nutrición después de la escuela.
Cuéntanos más sobre la nueva clase de salud y nutrición en Helms Middle School.
Le pedimos a la escuela que distribuyera folletos para informar a los estudiantes sobre la clase. Entrevistamos a los niños que estaban interesados y elegimos a los estudiantes que pensábamos que estarían allí para el conocimiento y no por la compensación económica que YES les pagará al final. Les preguntamos qué querían aprender de la clase y cómo esto ayudaría a su comunidad y hogar.
Tenemos ocho estudiantes y hablamos con ellos sobre las muchas maneras diferentes de comer alimentos saludables. Estos niños son estudiantes de 7º y 8º grado. Yo estaba interesada en involucrarme porque creo que es importante que sepan cómo comer sano.
Ya consumó bastantes alimentos saludables y pensé que sería divertido enseñar a otras personas muchas maneras diferentes que pueden comer saludable también. Nos reunimos todos los miércoles después de la escuela y la clase será hasta mayo.
¿Qué piensas que impide que los niños coman saludablemente?
Los niños tienen mucho acceso a la comida chatarra. Hay tiendas por todas partes alrededor de escuelas. Al igual que en Helms, hay una estación de gas al otro lado de la calle y es más fácil para los niños ir a comprar comida chatarra que comprar comida sana.
¿Crees que los estudiantes de la escuela Helms están recibiendo el mensaje?
Algunos de ellos están comenzando a tomar decisiones saludables. También hablamos con ellos sobre el ejercicio, como la frecuencia con que se ejercitan en una semana o si lo hacen en absoluto. Tratamos de encontrar diferentes maneras para que todos estén sanos en su propia manera posible.
Espero que aprendan nuevas y mejores maneras de estar más saludables. No quiero que finjan ser saludables. Quiero que hagan más ejercicio y realmente traten de encontrar maneras de hacer mejores elecciones alimentarias. Pensamos que si enseñamos a los niños, les dirían a otros niños a su alrededor y después irían a casa y compartirían la información con sus padres.
A veces es difícil calmar a los estudiantes y hacer que escuchen. Tengo toneladas y toneladas de respeto por los maestros ahora. Enseñamos la clase con nuestro jefe Peter Flom de YES.
¿Qué tan difícil es para los adolescentes comer sano?
Para mí, no es tan difícil. Rara vez bebo refrescos. En lugar de una Coca-Cola, prefiero un jugo de arándano y agua con gas. Yo no como caramelos. Si quiero algo dulce, comeré una barra de granola. Si quiero papas fritas, como las orgánicas. Es más fácil para mí porque mi familia ya está sana y como lo que tenemos en casa.
Una gran cantidad de adolescentes de nuestra edad ahora tienen diabetes o están sobrepeso y eso es un gran problema. Las comunidades de bajos ingresos no son exactamente las más saludables, por lo que es importante que comencemos a tomar mejores decisiones.
Pareces apasionada acerca de enseñar a los jóvenes a hacer mejores elecciones de alimentos. ¿Algún plan para llevar la clase de salud y nutrición a más escuelas en el área de Richmond?
Espero que ampliemos el programa para incluir más escuelas. Creo que sería importante para nosotros no sólo llegar a los estudiantes de Helms, sino también a los estudiantes de high school. Creo que los estudiantes de high school escucharían la información que les estamos dando y realmente intenten más (tomar decisiones saludables).
Para más información sobre YES Nature to Neighborhoods, visite www.yesfamilies.org.
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